Local Food Walk: prueba la auténtica cocina curazoleña con las mamita’s
Olvídate del restaurante. En el Local Food Walk de Dundu Tours recorres el barrio de Otrobanda y te sientas a la mesa de las mamita’s: mujeres locales que cocinan para ti con recetas familiares centenarias. Bajo un gran árbol, en un jardín, en pleno barrio. Tres degustaciones, bebidas y tres horas de historias sobre la cultura de Curazao. Hopi dushi! (en papiamento: ¡muy rico!)
- QuéRecorrido a pie con 3 degustaciones
- InicioBrionplein, Otrobanda
- CuándoMartes y jueves, 3:30 p. m.
- DuraciónUnas 3 horas (hasta ± 6:30 p. m.)
- Grupo4 a 10 personas
- PrecioUS$ 82 p. p., comida y bebida incluidas
En resumen
El Local Food Walk de Dundu Tours es un recorrido gastronómico a pie de unas tres horas por el barrio de Otrobanda, en Willemstad. Pruebas tres platos de la cocina curazoleña, preparados por mujeres locales (las mamita’s) con recetas familiares centenarias e ingredientes locales de temporada. Las bebidas están incluidas. El recorrido sale todos los martes y jueves a las 3:30 p. m. desde Brionplein y termina hacia las 6:30 p. m. en Kura Hulanda. El grupo es de 4 a 10 personas. La entrada cuesta US$ 82 por persona; en línea pagas un anticipo de US$ 7 por persona y el resto al inicio. Se pueden atender restricciones alimentarias y puedes cancelar gratis hasta 24 horas antes. No apto para niños menores de 8 años.
¿Por qué el Local Food Walk?
Comida casera, no de restaurante
Las mamita’s ponen su mesa en rincones bonitos del barrio: bajo un árbol o en un jardín. Comes lo que ellas cocinaron hoy para ti.
Recetas familiares centenarias
Platos que han pasado de generación en generación, hechos con ingredientes locales de temporada.
Grupo pequeño
Con 4 a 10 personas el ambiente es acogedor y personal. Hay tiempo de sobra para charlar con las cocineras.
Otrobanda desde adentro
Recorres un barrio auténtico que el gran público aún no ha descubierto, entre arte urbano y rincones escondidos.
Jacqueline como guía
Propietaria de Dundu Tours y una de las pocas guías certificadas de Willemstad. Conoce personalmente a las mamita’s y te cuenta todo sobre la cocina y la cultura de Curazao.
Sin plástico desechable
Todo se sirve sin plástico de un solo uso. Rico y bueno para la isla.
Conoce a Jacqueline
Jacqueline es la propietaria de Dundu Tours y tu guía. Nació y creció en Curazao y es una de las pocas guías certificadas de Willemstad. Cada vez más instituciones oficiales la buscan como guía, y conoce la historia detrás de cada fachada.
La reconoces al instante: con su colorida ropa tradicional es una figura única en las calles de Willemstad. Y la oyes desde lejos, porque su risa contagiosa se pega. En las reseñas, los clientes mencionan una y otra vez su entusiasmo como lo mejor del recorrido.
En el Local Food Walk está en su elemento: conoce personalmente a las mamita’s y te lleva a sus mesas. “Jacqueline es una persona encantadora, muy abierta”, escribió un cliente.
Así es el Local Food Walk
- 3:30 p. m. Inicio en BrionpleinTu guía te espera en el lado de Otrobanda del puente Reina Emma (el puente flotante), con vista a la Handelskade.
- Caminata por OtrobandaPor callecitas y callejones, entre arte urbano y casas históricas, con historias sobre la vida en el barrio.
- Tres degustaciones con las mamita’sEn tres lugares del barrio pruebas cada vez un plato distinto. Lo que llega a la mesa depende de la temporada y de la cocinera.
- Bebidas en el caminoLas bebidas están incluidas, igual que las historias de las cocineras sobre sus platos.
- Fin hacia las 6:30 p. m. en Kura HulandaEl recorrido termina en Otrobanda, a poca distancia a pie del punto de inicio.
La ruta y los platos cambian: las mamita’s cocinan con lo que ofrece la temporada.
Precio del Local Food Walk
| Entrada | Precio |
|---|---|
| Local Food WalkUnas 3 horas, con 3 degustaciones y bebidas incluidas | US$ 82 p. p. |
| Combínalo con el tour a pieLos mismos guías, ruta Otrobanda o Scharloo | US$ 24 p. p. |
Al reservar solo pagas un anticipo de US$ 7 p. p.; el resto lo pagas al inicio del recorrido. Sin cargos de reserva ni de gestión.
¿Es el Local Food Walk para ti?
Perfecto si…
- te gusta comer local y probar sabores nuevos
- buscas el verdadero Curazao, lejos de las rutas turísticas
- te gustan las historias sobre cultura e historia
- tienes una tarde libre un martes o jueves
No tan recomendable si…
- viajas con niños menores de 8 años
- tienes movilidad reducida: caminas unas tres horas
- prefieres una comida larga sentado en un restaurante: entonces mira nuestras recomendaciones de restaurantes
Incluido
- Recorrido a pie de unas 3 horas por Otrobanda
- 3 degustaciones de la cocina curazoleña, preparadas por mamita’s locales
- Bebidas
- Guía local certificado
- Atención a restricciones alimentarias (indícalas al reservar)
No incluido
- Recogida en tu hotel (con gusto te organizamos un taxi)
- Propina para el guía y las cocineras
Inicio, fin & estacionamiento
Inicio en Brionplein, en Otrobanda, al pie del puente Reina Emma (el puente flotante), frente a la Handelskade. Puedes estacionar frente al cine The Movies. Terminas hacia las 6:30 p. m. en Kura Hulanda, a poca distancia a pie de tu carro.
Bueno saber
- El Local Food Walk es los martes y jueves, con un mínimo de 4 y un máximo de 10 participantes.
- ¿Vegetariano, alguna alergia u otra restricción alimentaria? Indícalo al reservar.
- No apto para niños menores de 8 años.
- Caminas unas tres horas, en parte bajo el sol de la tarde.
- Idioma: El Local Food Walk se hace normalmente en neerlandés. Como cada vez llegan más turistas a Curazao que no hablan neerlandés, es cada vez más frecuente que participen personas que no entienden el idioma. Lo ideal es hacer cada recorrido en un solo idioma que todos entiendan bien, pero eso no siempre es posible. En ese caso se busca un punto intermedio: como muchos neerlandeses también hablan inglés, el recorrido se puede hacer en inglés, o en español, porque la guía también habla español.
- Al reservar pagas un anticipo; el resto lo pagas al inicio.
- Cancelación gratis hasta 24 horas antes. Puedes hacer cambios según disponibilidad.
Qué llevar & consejos de Mark
- Almuerza ligero. Así tendrás espacio para las tres degustaciones.
- Ponte protector solar y una gorra. A las 3:30 p. m. el sol todavía puede pegar fuerte.
- Usa zapatos cómodos para las callecitas de Otrobanda.
- Lleva algo de efectivo para la propina de tu guía y las cocineras.
- Aprende dos palabras: danki (gracias) y hopi dushi (muy rico).
- Combina: por la mañana haz el tour a pie por Scharloo y por la tarde el tour gastronómico.
¿Qué platos debes probar? Lee nuestra guía de comida local »
Lo que dicen nuestros clientes
«¡Qué experiencia tan deliciosa y positiva! Todos los platillos estaban riquísimos y con sabores sorprendentes.»
★★★★★ Lia
«¡Totalmente recomendable! Pasamos por lugares preciosos y comimos delicioso, muy local.»
★★★★★ Puck
«Fue una experiencia increíble. Las mamita’s prepararon platos para chuparse los dedos.»
★★★★★ Ansje
Reseñas traducidas de nuestro sitio web en neerlandés.
¿Por qué reservar con NaarCuracao?
- Socio local de confianza de Dundu Tours desde hace años
- Garantía de precio más bajo, sin cargos de reserva, sin recargos de plataforma y solo un pequeño anticipo en línea
- Atención personal por WhatsApp, también fuera del horario de oficina
Solo dos veces por semana, máximo 10 personas
El Local Food Walk es solo los martes y jueves, con cupo para un máximo de 10 personas. Así que reserva a tiempo: ahora solo pagas US$ 7 por persona.
Reserva tu Local Food Walk
Elige un martes o jueves y el número de personas. Escribe cualquier restricción alimentaria en los comentarios.
Preguntas frecuentes sobre el Local Food Walk
¿Cuánto cuesta el Local Food Walk en Curazao?
El Local Food Walk cuesta US$ 82 por persona, con tres degustaciones y bebidas incluidas. Al reservar pagas un anticipo de US$ 7 por persona; el resto lo pagas al inicio.
¿Cuándo es el Local Food Walk?
Todos los martes y jueves. El recorrido empieza a las 3:30 p. m. y dura unas tres horas; terminas hacia las 6:30 p. m. ¿Otro horario? Escríbenos por WhatsApp.
¿Qué se come en el Local Food Walk?
Pruebas tres platos de la cocina curazoleña, preparados por mamita’s locales con recetas familiares centenarias. El menú cambia según la temporada. ¿Quieres saber qué platos son típicos? Lee nuestra guía de comida local en Curazao.
¿Quiénes son las mamita’s?
Las mamita’s son mujeres locales de Otrobanda que cocinan en casa con recetas familiares. Ponen su mesa en lugares bonitos del barrio, como bajo un árbol o en un jardín.
¿Quién es la guía del Local Food Walk?
Normalmente Jacqueline, la propietaria de Dundu Tours y una de las pocas guías certificadas de Willemstad. A veces caminas con una de sus colegas, como Xiomara.
¿Puedo ir si tengo una restricción alimentaria o soy vegetariano?
Sí, se tienen en cuenta las restricciones alimentarias. Indica tu preferencia o alergia al reservar.
¿Dónde empieza y termina el Local Food Walk?
El recorrido empieza en Brionplein, en Otrobanda, al pie del puente Reina Emma (el puente flotante), y termina hacia las 6:30 p. m. en Kura Hulanda. Puedes estacionar frente al cine The Movies.
¿El Local Food Walk es apto para niños?
El Local Food Walk es apto para niños a partir de 8 años.
¿En qué idioma es el Local Food Walk?
El Local Food Walk se hace normalmente en neerlandés. Si participan personas que no hablan neerlandés, se busca un punto intermedio y el recorrido se puede hacer en inglés o en español (la guía también habla español).
¿Puedo cancelar gratis el Local Food Walk?
Sí, la cancelación es gratis hasta 24 horas antes del inicio. Puedes hacer cambios según disponibilidad.
Prueba Curazao como los locales
Todos los martes y jueves a las 3:30 p. m. Máximo 10 personas.
